Në zemër të Ballkanit, Shqipëria krenohet me një trashëgimi të pasur kulinare dhe peizazhe që të ftojnë për aventura. Dieta jonë tradicionale mesdhetare, e pasur me perime të freskëta, vaj ulliri dhe produkte deti, është vlerësuar prej kohësh për përfitimet e saj shëndetësore. Megjithatë, një realitet i ri po merr formë. Ritmet e shpejta të jetës moderne, urbanizimi dhe ndryshimet në stilin e jetesës po sjellin sfida të reja për shëndetin tonë.
Ndërsa jetëgjatësia është rritur, sëmundjet jo të transmetueshme (SNT) janë bërë një shqetësim madhor shëndetësor dhe social, duke zënë rreth 96% të vdekshmërisë së përgjithshme në vitin 2018. [6] Ky është një ndryshim dramatik nga viti 1990, kur SNT-të përbënin 70% të vdekjeve. [6] Faktorët kryesorë të rrezikut përfshijnë tensionin e lartë të gjakut, rreziqet dietike, duhanpirjen dhe një indeks të lartë të masës trupore. [6] Ky artikull shërben si një udhërrëfyes i bazuar në evidenca për të lundruar në këtë peizazh kompleks, duke ofruar këshilla praktike dhe histori frymëzuese për të ndërtuar një jetë më të shëndetshme në Shqipërinë e sotme.
Pjata Shqiptare: Ripërfytyrimi i Traditës për Kohët Moderne
Dieta tradicionale shqiptare është një thesar. Ajo bazohet në fruta dhe perime të stinës, drithëra si gruri dhe misri, patate dhe vaj ulliri. [7] Shqipëria ka një histori të lashtë të kultivimit të ullirit dhe rrushit. [7] Por, zakonet tona të të ngrënit po ndryshojnë me shpejtësi. Urbanizimi dhe oraret e çrregullta të punës kanë bërë që gjithnjë e më shumë njerëz të anashkalojnë mëngjesin dhe të zgjedhin ushqime të gatshme. [7] Kjo “tranzicion ushqimor” po çon në rritjen e sëmundjeve kronike.
Ndërkohë që popullsia përballet me mbipeshën dhe obezitetin, probleme si anemia nga mungesa e hekurit dhe frenimi i rritjes tek fëmijët vazhdojnë të ekzistojnë, duke krijuar një “barrë të trefishtë” të kequshqyerjes. [7] Në vitin 2018, një studim zbuloi se prevalenca e hipertensionit ishte 24.3% për gratë dhe 29.8% për burrat, shifra këto që tregojnë një përkeqësim gjatë dekadës së fundit. [12]
Si mund ta përshtasim pjatën tonë për të përballuar këto sfida? Përgjigja nuk qëndron në braktisjen e traditës, por në përqafimin e saj me mençuri.
- Rikthehuni te Thelbi: Mbushni pjatën tuaj me perime të stinës. Sallatat, perimet e pjekura dhe gjellët me bazë perimesh duhet të jenë yjet e vaktit tuaj. Instituti i Shëndetit Publik rekomandon të paktën 400g perime dhe fruta në ditë. [17]
- Zgjedhje të zgjuara të drithërave: Zëvendësoni bukën e bardhë dhe makaronat e rafinuara me variantet e tyre integrale. Karbohidratet me fibra ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur për më gjatë. [30]
- Proteina të Shëndetshme: Përfshini peshk, bishtajore si fasulet dhe thjerrëzat, dhe shpendë. Kufizoni mishin e kuq dhe produktet e përpunuara të tij. [17]
- Yndyrnat e Mira: Vaji i ullirit ekstra i virgjër është një bekim. Përdoreni atë për sallatat dhe gatimet, por shmangni skuqjen e tepërt. Avokadot dhe arrat janë gjithashtu burime të shkëlqyera të yndyrnave të shëndetshme.
- Kujdes me Kripën dhe Sheqerin: Një dietë me pak kripë është thelbësore. Konsumi total i kripës nuk duhet të kalojë 6g në ditë. [35] Kufizoni pijet e ëmbla dhe ëmbëlsirat.
Lëvizja është Jetë: Gjetja e Aktivitetit në Përditshmëri
Nga malet në bregdet, Shqipëria ofron mundësi të pafundme për të qenë aktiv. Megjithatë, stili modern i jetesës shpesh na mban të ulur për orë të tëra. Mungesa e aktivitetit fizik është një faktor rreziku i njohur për një sërë sëmundjesh kronike. [11] Një studim i vitit 2022 tregoi se vetëm rreth 29% e fëmijëve shqiptarë të moshës 11-15 vjeç kryenin aktivitet fizik të moderuar deri në të fuqishëm çdo ditë, ndërsa sjellja sedentare ishte më e përhapur te vajzat dhe fëmijët nga familje më pak të pasura. [26] Edhe tek të rriturit, nivelet e aktivitetit fizik janë të ulëta, gjë që është shqetësuese. [32]
Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH), aktiviteti fizik është çdo lëvizje trupore e prodhuar nga muskujt që kërkon shpenzim energjie. [29] Kjo përfshin punën, lojën, punët e shtëpisë dhe udhëtimet. Për të rriturit rekomandohen të paktën 150 minuta aktivitet aerobik me intensitet të moderuar në javë. [22]
Si ta integrojmë më shumë lëvizje në jetën tonë të zënë?
- Shfrytëzoni Natyrën: Një shëtitje në malet e Dajtit, një ecje përgjatë rivierës, apo një xhiro me biçikletë rreth liqenit të Shkodrës. Mundësitë janë të pafundme dhe falas.
- Lëvizni në Qytet: Ecni ose përdorni biçikletën për distanca të shkurtra. Përdorni shkallët në vend të ashensorit. Këto ndryshime të vogla bëjnë një diferencë të madhe.
- Aktivitete në Shtëpi: Nuk keni nevojë për një palestër të shtrenjtë. Ushtrimet me peshën e trupit, joga, apo kërcimi me muzikën tuaj të preferuar janë mënyra të shkëlqyera për të qëndruar aktivë.
- Bëjeni një Zakon Familjar: Planifikoni aktivitete fizike me familjen gjatë fundjavave. Inkurajoni fëmijët të marrin pjesë në aktivitete që u pëlqejnë për të paktën 60 minuta çdo ditë. [41]
Forca e Zakonit dhe Shëndeti Mendor: Histori të Vogla, Ndryshime të Mëdha
Kalimi drejt një stili jetese më të shëndetshëm nuk është një sprint, por një maratonë. Çelësi është ndërtimi i zakoneve të qëndrueshme. Ushqyerja e shëndetshme nuk ka të bëjë me kufizime drastike, por me ndjenjën e të qenit mirë, plot energji dhe shëndet. [33] E njëjta gjë vlen edhe për aktivitetin fizik.
Një aspekt thelbësor i mirëqenies është shëndeti mendor. Lidhja mes shëndetit mendor dhe atij fizik është e pamohueshme. [20] Stresi kronik mund të përkeqësojë sëmundjet jo të transmetueshme. [11] Në Shqipëri, çështjet e shëndetit mendor, si depresioni, janë një shqetësim në rritje. Një anketë e vitit 2018 zbuloi se gati 60-70% e të anketuarve kishin kaluar një përvojë depresioni, [12] ndërsa pandemia ka shtuar stresin dhe ankthin. [9] Përqafimi i një stili jetese të shëndetshëm, që përfshin një dietë të ekuilibruar dhe aktivitet fizik të rregullt, nxit mirëqenien mendore dhe ndikon pozitivisht në humor. [25]
Le të marrim shembullin e Anës, një profesioniste 35-vjeçare nga Tirana. E mbytur nga puna dhe stresi, Ana vendosi të bëjë ndryshime të vogla. Filloi duke zëvendësuar byrekun e mëngjesit me kos dhe fruta. Më pas, nisi të ecte 30 minuta gjatë pushimit të drekës. Brenda disa muajsh, ajo jo vetëm që humbi peshë, por ndihej më energjike dhe më pak e stresuar. Historia e Anës është një dëshmi se ndryshimet e vogla dhe të qëndrueshme çojnë në rezultate të mëdha.
Lundrimi në Detin e Informacionit: Dallimi i Faktit nga Fiksioni
Në epokën dixhitale, jemi të bombarduar me informacione shëndetësore, por jo të gjitha janë të besueshme. Mediat sociale janë bërë një terren pjellor për keqinformim, duke promovuar dieta “mrekullibërëse” dhe kura të paverifikuara. Keqinformimi mund të ndikojë negativisht në vendimet tona shëndetësore. [36]
Si të dallojmë informacionin e besueshëm?
- Verifikoni Burimin: Kërkoni këshilla nga institucione të njohura si Instituti i Shëndetit Publik (ISHP) [40] dhe Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH).
- Jini Kritikë: Trajtojini me skepticizëm pretendimet ekstreme. Shëndeti është një proces kompleks dhe rrallë ka zgjidhje të shpejta.
- Konsultohuni me Ekspertët: Flisni me mjekun tuaj të familjes ose një dietolog të licencuar përpara se të bëni ndryshime drastike në dietën ose stilin tuaj të jetesës.
- Kujdes nga Marketingu: Shumë informacione online janë të dizajnuara për t’ju shitur një produkt. Analizoni nëse këshilla është e paanshme.
Udhëtimi drejt një jete më të shëndetshme është personal dhe plot fuqi. Duke u mbështetur në trashëgiminë tonë të pasur ushqimore, duke përqafuar lëvizjen dhe duke u bërë konsumatorë të mençur të informacionit, ne mund të ndërtojmë një të ardhme më të shëndetshme për veten dhe për brezat që do të vijnë.
Shënim i Rëndësishëm: Ky artikull ofron informacion të përgjithshëm dhe nuk synon të zëvendësojë këshillën mjekësore profesionale. Gjithmonë konsultohuni me mjekun ose një profesionist të kualifikuar të kujdesit shëndetësor për çdo pyetje që mund të keni në lidhje me një gjendje mjekësore.
Burimet
- Burden of non-communicable diseases and behavioral risk factors in Albania
- Non-communicable diseases (NCD) in Albania 2020
- Food, nutrition, and health in Albania
- Dekada e sëmundjeve, depresionit dhe kequshqyerjes për shqiptarët
- NCDs in Albania: Important Steps Towards Better Prevention and Management
- Food-based dietary guidelines - Albania
- Sa i rëndësishëm është aktiviteti fizik?
- Prevalence of physical activity and its associated sociodemographic factors among schoolchildren in Albania
- Si të ushqehemi shëndetshëm
- People’s socioeconomic levels of physical activity in Tirana, Albania
- Koncepti media sociale dhe çështjet shëndetësore te adoleshentët e të rinjtë!
- Exploring the Connection Between Mental and Physical Health
- Instituti i Shëndetit Publik – ISHP
- Women and Mental Health in Albania
- Çdo hap që hedhim vlen! Ndihmoni fëmijët dhe të rinjtë të ndjejnë kënaqësi nga përfshirja në një stil jetese më të shëndetshëm